驚艷葡萄牙：帶著旅行的養分，繼續朝未知旅途邁進 @ 【轉個彎旅行】那些過程教會我的事

最近在看藍白拖的新書《走慢點才是快》，其中有一篇標題特別有趣，他說：「活在當下，就不要活在當下。」

這個觀點非常有趣，也很有哲理。巧妙地運用了一些相關詞，意義就是鼓勵讀者要勇於突破、走出舒適圈。

回想起這幾年來的職場生活，每一次改變，都在一趟旅行結束之後，也許不長、也許不遠，但都是一次與自己對話的機會。在工作中，朝九晚五已是常態，通常下班後還會幫自己補滿各種學習課程，讓每天生活非常紮實，於是一轉眼，又到了發薪水的日子。

因此每一年，我都會安排一到兩個長假，找個地方放空，不一定要出國，但要能夠靜下心來。而今年我們同學規劃了一趟葡萄牙之旅，造訪了傳說中稱呼臺灣「福爾摩莎」的國度。

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經過22小時的飛行加轉機，一個小時的地鐵加步行，我們來到第一天里斯本的住宿地點Rossio convento，古色古香的民宿加上葡式風格的建築外觀，彷彿走入時光隧道。遙想四百年前葡萄牙人驚嘆臺灣，如今親自造訪葡萄牙，我們也要先說「Abligado/Abligada」，感謝里斯本提供我們這麼溫馨的民宿！

里斯本有個相當有名的景點「貝倫塔」，它是一座五層防禦工事，除了防禦該區外，同時也紀念達伽馬成功航海世界一周，目前已被列為世界遺產。站在貝倫塔前，我們突發奇想，想模仿一旁高中生腳踏大西洋，海水真的很冰，但涼爽的感覺很舒服，隨著浪花一次又一次打向階梯，大家也意外拍出許多生動照片。

後來我們一群人坐在岸邊，看著落日，突然有感而發：

旅行，最珍貴的事，不在風景多美，而是一起旅行的好朋友，認識十五年，能夠在工作後再一起旅行，心中已是滿滿感恩。人生就像旅行，我們都會不斷前進，都會擁有更多新朋友，但老友更是彌足珍貴、越陳越香。

幾天後我們來到第二大城波爾圖Porto，展開一連串美食及美景之旅。名為《法國小女孩》的三明治，外表看起來像是蜜糖土司，裡面卻都是熱的鹹食，有起士、薯條、火腿、肉排。美酒一定要介紹，由於這裡獨特地形，讓葡萄酒適合釀造，整排酒莊沿著河岸陳列。著名波特酒，就在這裡！

波特酒是一種加強葡萄酒，向其添加中性的葡萄烈酒，如白酒aguardente，以停止發酵，將殘餘糖份保留在酒中，並提高酒精含量，因此喝起來糖度特別高。

隔天，我們參加Porto本地的walking tour，對葡萄牙歷史又有更深入了解，原來火車站也有一個釘子戶的故事，直到屋主去世後才改建；城牆保衛此城市四百年，但也限縮了城市的發展；法國小女孩這道甜點的來龍去脈，是因為想念很多在法國的女孩而設計；路易士一世大橋並非艾菲爾鐵塔的設計師建造；教堂內看到修女的窗戶上有很多尖刺，避免一般人有非分之想；葡萄牙王室逃到巴西的過程以及它與英國的關係。

這些故事，若非當地導覽員介紹，自己也很難深入了解，行萬里路就算只有一點印象，但那深刻的感覺，會一直存在心中，直到某天再度發酵。